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2006-02-26


ついに最後になってしまったケンちゃん餃子を焼く。
ガラス蓋も買ったことだしケンちゃん餃子倉庫の画像を更新しとこ

で け た
ああうめぇ。また調達しとかなきゃなあ

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2006-02-25 [和菓子洋菓子]


このまえ大淀の菓子屋さんで

チーズ饅頭を買っておいたんでチーズ饅頭倉庫にブチ混んでおこ


4月から九州のほとんどの高速バスと多くの路線バスが3日間乗り放題で
10000円という夢のような切符が発売されるそうですよ


ヤモリさんがいたので撮ってみる。「ヤモリがいる家は守られる」ともいわれてます
レンズが鼻先に付くくらい近づけてもピクリともしない。同化して気付かれていない、
とでも思ってたんだろうか。踏みつけるといかんので強制的にどいていただきま
した


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2006-02-24 [パン]


夜にいきなりパンを作ってみることにした。初体験なんでまずはミニマムの量でテスト

20分コネ続けて疲れたぜい

二次発酵中♪


ジャぱん 9602018257号の完成じゃ!!

やべぇ、マジにうまいよどうしよう。つぎはバゲットでも作ってみるかのぅ
とりあえず麺棒と霧吹きを買う必要があることはわかった


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2006-02-22


早起きして順延になってたロケット打ち上げを見る

天気がよかったんで肉眼でもキレイに見えたですよ
大きな画像も置いときました

 


中村交差点近くのスーパー江南おくの奴食堂に寄って

生姜焼き定食を食らってランチ倉庫にブチ込んでおきますか
量も多いし味も濃くてよさげです (14:00)


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2006-02-21 [お買いもの]


また小型ロケットが内之浦から打ち上がるというので、早朝から待ってたら
雨で順延になっちゃいましたよ。明日もまた早起きだ


オーダーしてたコンベクションオーブンが到着しました。
いまのオーブンレンジがどうも貧弱で使いづらく、デロンギのコンベクション
オーブンが欲しいなあ、とまえから思ってたんですが、あるショップで国産の
82000円のコンベクションオーブンが34000円で叩き売られているのを見つけ
衝動買いしちゃいました。あとでべつのショップ見たら2000円安かった・・
さあこれでパンもローストチキンも作れるぞっと!


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2006-02-20


南宮崎駅前のカレー屋さんでから揚げカレーを食らったんでランチ倉庫に
ブチ込んでおきまそう


あと橘百貨店の地下でこういうものを見かけたんでつい買ってしまう

あと1個70円の煮玉子と柚子胡椒も仕入れる
牛スジ煮はもうちょい脂を取り除けばいいのにとか醤油と甘味が馴染んで
なくてミョーに甘ったるいとか細かいことはあるけどまあまあかな


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2006-02-18 [だらだら]


種子島からまたロケットが打ち上げられたんでライブ中継に見入る
でもきょうは雲があって肉眼からは全然見られなかったですよ。
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2006-02-17 [パン]


ちょいとバスの新車を見に行った帰りにパン屋さん2軒に寄ってみた

パン倉庫にブチ込んでおこうかね


きょうの風景


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2006-02-15 [パン]


橘百貨店の地下のパン屋さんで

パンを買ってきたんでパン倉庫にサクッと載せておこう

ついつい勢いだけでコンベクションオーブンを発注してしまった・・
生活苦しいっつーのに・・


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2006-02-13 [旅行]


きょうはまだ夜明けまえからお出かけして

人吉駅まで行ってみて

駅弁を買ってきました。そのうち追加しときますね
画像アップしました (2/14 15:15)
その行程表はこちら

ペットボトルじゃないお茶も買ってきた。これは宮崎駅のと同じ容器です
てっきり宮崎駅ではこの容器は消えたのかと思って駅弁ページにも
そう書いてたら、じつは駅構内の売店ではなくとなりの本社で買えること
がその後わかったんですよ、やっぱこれのほうが駅弁らしいっスね
昔は持ち手が付いてたり角ばったりしてましたけど、いまはこれが標準型
なんでしょうかね


あと、えびのPAで地鶏ラーメンつーのも食らってきたんでランチ倉庫に
ブチ込みですよ

*今月15日、AM1時~10時頃まで落ちるそうですよ


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2006-02-11 [お買いもの]


電気フライヤーが届きました。揚げものすると部屋中油っぽくなるんで
なるべく控えてたんですけどこれだとマシになるのかな、と思って買って
みたんどす、 ツインバードのヤツ
定価10500円だけど某通販大手で送料込み5000円でした


うーむ、やっぱ容量小さいかなあ

ま、とりあえず揚げてみようかね

欠点は油温が上がるまで15分くらいかかることですかねえ

こんなもんで勘弁してやるか

おつぎはコロッケ


でけた。揚げ具合はひっくり返さない割りにはまあまあかな
やはり容量が小さいんでコロッケなら2個、とんかつは1枚しか揚げられ
ないですね。でも油の飛散が宣伝文句どおり少ないのはグッドです


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2006-02-09 [パン]


大塚町のケーキ屋さんに行って

ケーキを買ってきたんでケーキ倉庫にブチ込んでおこう
ティラミスがうんまい


ついでにその近くのパン屋さんに寄って

パンを買ってパン倉庫に格納しとこう
サンドイッチはないけどそのぶん惣菜パンを多めにしているそうです


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2006-02-08

このまえ鶏ガラを買っといたけど冷凍庫でも場所をとってるんで
水炊きをして消費することにしました

霜降りしたあと水とたっぷりの酒で炊いていく

4時間炊いてガラもボロボロに。

こういう色になりました。ここに塩で味を付ける

ももブツ切りを投入して15分ほど炊いて、そのあと野菜も入れて

で け た

ポン酢で食べる。うん、うまいうまい。スープもそのまま飲んでみたけど
うまかったですよ

具を食らったあとは塩を足して雑炊にしてみる

雑炊のできあがり♪
調理実習室に入れるのどうしようかなあ、いきなり作ったんでレンジまわり
が汚いままでこっぱずかしいし・・


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2006-02-05

先月に撮って保留にしといた2件を気は進まないけど載せておきますね(笑

原付で通りがかって飛び込んだ波島のお店で

和風ハンバーグを食ってランチ倉庫にブチ込んでおきまそう

もう1件。

橘西3丁目のラーメン屋さんで角煮丼を食べといたんけど、単独で載せる
ほどでもないんで前回のに追加というカタチにしておこうかね
なんかねえ、味はいいんですけど角煮の量が少ないんですよ、ご飯の量
に対して。ご飯にかかってるタレも甘っちょろくておかずにならんし、なんか
イライラして食ってたですよ

最近So-netブログが重くてすんませんです。更新するのにも一苦労ですよ


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2006-02-04 [おべんとお惣菜]


大橋1丁目の中古自動車屋の跡地になにか建ってる、と思ったら旧ワシントン
ホテル通りにあるラディッシュの支店ができてた

とりあえず惣菜を買って惣菜倉庫No.2にしまっておこう
鰆以外はまあまあっス。ここは惣菜(ていうかデリ)とベーカリーとケーキと
カフェがいっしょくたになってました。監視が厳しくて撮れなかったぜい
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2006-02-03


ちゃっちゃと用事を済ませてイオンなにがしセンターへ寄ってみる
ここはいつ来ても床がピッカピカで気持ちがいいっス

 
2階フードコートのペッパーランチで

カレービーフペッパーライスSを食らってみた
うん、うまいうまい。熱すぎるけど。


ここに来たらまたいつものアイスカフェモカで一息つく。あぁうめぇ


ついでに2階の本屋さんでこんなもんを買って帰る
最近富士山のライブカメラを見るのが日課になってるんですよ、
ここなんだけどすんごいキレイな日があったりするんですよ、
他のも含めて過去の映像集もあったりするんですがこれがまたキレイ
なんです。富士山は昔バイトで富士急ハイランドに連行されたときに
見た富士山がむちゃむちゃキレイで見惚れたことがあるんですわ。
今度大都会に行ったときにできればまた近くで見てみたいなあ、
なんて思ったしだいであります


きょうの風景


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2006-02-02


ラーメン倉庫の肥やしに、と松橋のラーメン屋さんに行って
 
チャーシューメンを食らってランチ倉庫に入れてしまいましょう
昔懐かしい味です


つぎにグリル楠下にできたラーメン屋さんにも寄ってみる
ここはてっきりうどん屋のきっちょうが始めた店だとばかり思っていたけど
よく見たら「吉長」じゃなく「吉兆」だし全然関係ないんかしら??

ともかく豊味ラーメンつーのを食らってこれもブチ込んでおこう
380円でここまで具も量もちゃんとあるんならおトクなのではないでしょうか。
スープはトンコツと醤油ダレの他に魚系の出汁も入ってるのかしらん?なんか
変わった味でした。280円のゴマダレ担々麺てどんなんだろう?


本日の県庁前通り


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2006-02-01 [パン]


大塚町のパン屋さんに行き

パンを買ってパン倉庫にブチ込んでおこう
たっぷり具の詰まったタマゴサンドがいいねえ


帰りにスーパーに寄って

南蛮とうまそうだったんで角煮丼もつい買ってしまう。南蛮は南蛮倉庫に
格納してさしあげよう。南蛮はまあまあイケるほうですね

ここは肉と魚もなかなか安かったんで、水炊き用に冷凍の鶏ガラと
サザエを3個買ってしまう。サザエは網焼きにしようかね


焼いてみたですよ。(18:20)

少し焼くと水分が出てくるのでそれを捨てて代わりに酒を入れる

ブクブク煮立ってきたら醤油を少しだけたらす

もう2~3分煮よう

でけた

全部取れるとなんだかうれし♪


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